4 Winzer, 4-Weinhäuser, 4 Rösslsommeliers, 4 Weinbauregionen und 4 öster. Menüs aus Peter Dengg’s Haubenküche mit 4 korrespondierenden Weinen Das ist das Weinkulinarium im Weissen Rössl von 26. – 29. Oktober 2011. Zu Beginn um 17.00 Uhr jeweils die Degustation im Felsenkeller mit den Rössl-Sommeliers: 1. Tag: öster. Sekt 2. Tag: Roséwein 3. Tag: Portwein [...]
