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	<title>Weisses Rössl am Wolfgangsee &#187; Heringschmaus im Weissen Rössl</title>
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	<description>Geschichten aus dem Romantik Hotel am Wolfgangsee im Salzkammergut</description>
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		<title>Heringschmaus im Weissen Rössl</title>
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		<pubDate>Mon, 07 Mar 2011 13:30:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GudrunTrutmannPeter</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Das Rössl im Winter]]></category>
		<category><![CDATA[Tipp aus Küche und Keller]]></category>
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		<category><![CDATA[Gourmets am Wolfgangsee]]></category>
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		<category><![CDATA[Kulinarik Wolfgangsee]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><a href="http://blog.weissesroessl.at/heringschmaus-im-weissen-rossl-2"><img align="left" hspace="5" width="150" height="150" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2011/03/Aquariumbunt-146x146.jpg" class="alignleft wp-post-image tfe" alt="Aquariumbunt" title="Aquariumbunt" /></a>Vom Wasser zum Wasser Eine lange Tradition im Weissen Rössl hat das große Heringschmausbuffet am Aschermittwoch. Ab 18.30 Uhr verwöhnen wir unsere Gäste mit dem Besten aus See und Meer / mehr. Eines der kulinarischen Highlights des Jahres. Auch heuer haben wir uns etwas Neues einfallen lassen: statt den üblichen Schaustücken von Haien, Schwertfischen, etc. ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><h2><span style="color: #800000;">Vom Wasser zum Wasser</span></h2>
<p><img class="alignright size-medium wp-image-757" title="Aquariumbunt" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2011/03/Aquariumbunt-211x140.jpg" alt="Aquariumbunt" width="211" height="140" />Eine lange Tradition im Weissen Rössl hat das große Heringschmausbuffet am Aschermittwoch. Ab 18.30 Uhr verwöhnen wir unsere Gäste mit dem Besten aus See und Meer / mehr. Eines der kulinarischen Highlights des Jahres. Auch heuer haben wir uns etwas Neues einfallen lassen: statt den üblichen Schaustücken von Haien, Schwertfischen, etc. sind wir auf den &#8220;Fisch gekommen&#8221;. Mein Mann Oliver, ist ein begnadeter Aquarianer, darum haben wir heuer die Fische lebend, zwar nicht so groß aber viel prachtvoller und wieder mit Haien. Das Aquarium wird uns dankenswerter Weise von <a href="http://www.aquaplanning4you.com/">Aquaplanning4you</a> zur Verfügung gestellt. Die Herrn werden auch am Abend anwesend sein und Fragen beantworten.<br />
Allen, die dabei sein können, wünsche ich einen genussvollen Abend. Ich freue mich auf Sie</p>
<p>Ihre</p>
<h2><span style="color: #800000;">Gudrun Trutmann-Peter</span></h2>
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		<title>Zuckerl für treue Gäste</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Feb 2011 07:17:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GudrunTrutmannPeter</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Das Weisse Rössl in der Presse]]></category>
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		<category><![CDATA[300 Jahre Familie Peter]]></category>
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		<category><![CDATA[Stammgasttreffen]]></category>
		<category><![CDATA[Weinkulinarium im Weissen Rössl]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/das-weisse-rossl-in-der-presse" title="Das Weisse Rössl in der Presse">Das Weisse Rössl in der Presse</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><a href="http://blog.weissesroessl.at/zuckerl-fur-treue-gaste"><img align="left" hspace="5" width="150" height="150" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2009/10/Zuckerl-146x146.jpg" class="alignleft wp-post-image tfe" alt="Zuckerl" title="Zuckerl" /></a>Stammgast-Specials Auch heuer wird es wieder unsere beliebten Stammgasttreffen geben. Die Termine sind jeweils Mittwoch bis Sonntag - 09. &#8211; 13. März 2011 zum Faschingsausklang mit Heringsschmausbuffet - 13. &#8211; 17. April 2011 Tafelspitz - 26. &#8211; 30. Oktober 2011 Weinkulinarium - 09. &#8211; 13. November 2011 zum Ganselessen und großes 300-Jahre-Jubiläum der Familie Peter ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/das-weisse-rossl-in-der-presse" title="Das Weisse Rössl in der Presse">Das Weisse Rössl in der Presse</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><p><strong>Stammgast-Specials</strong></p>
<p><img class="alignright size-medium wp-image-248" title="Zuckerl" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2009/10/Zuckerl-211x142.jpg" alt="Zuckerl" width="211" height="142" />Auch heuer wird es wieder unsere beliebten Stammgasttreffen geben. Die Termine sind jeweils Mittwoch bis Sonntag</p>
<p>- 09. &#8211; 13. März 2011 zum Faschingsausklang mit Heringsschmausbuffet<br />
- 13. &#8211; 17. April 2011 Tafelspitz<br />
- 26. &#8211; 30. Oktober 2011 Weinkulinarium<br />
- 09. &#8211; 13. November 2011 zum Ganselessen und großes 300-Jahre-Jubiläum der Familie Peter mit viel Prominenz</p>
<p>Für alle Stammgäste gilt: alle Zimmerkategorien zum gleichen Preis statt Stammgastrabatt<br />
Jeweils 4 Übernachtungen im Lieblingszimmer (je nach Verfügbarkeit) mit Rössl-Pension und 1 Spezial-Abendessen zum Thema passend.</p>
<p>Wir freuen uns auf  Sie</p>
<p>Ihre</p>
<h2><span style="color: #800000;">Gudrun Trutmann-Peter</span><img class="alignright size-medium wp-image-109" title="01_familie-trutmann-peter_015" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2009/08/01_familie-trutmann-peter_015-211x140.jpg" alt="01_familie-trutmann-peter_015" width="211" height="140" /></h2>
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		<title>Kulinarischer Höhepunkt des Faschings</title>
		<link>http://blog.weissesroessl.at/kulinarischer-hohepunkt-des-faschings</link>
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		<pubDate>Thu, 24 Feb 2011 10:02:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GudrunTrutmannPeter</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Das Rössl im Winter]]></category>
		<category><![CDATA[Tipp aus Küche und Keller]]></category>
		<category><![CDATA[Heringschmaus]]></category>
		<category><![CDATA[Heringschmaus im Weissen Rössl]]></category>
		<category><![CDATA[Heringsschmaus]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik im Salzkammergut]]></category>
		<category><![CDATA[Romantik Restaurant]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><a href="http://blog.weissesroessl.at/kulinarischer-hohepunkt-des-faschings"><img align="left" hspace="5" width="150" height="150" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2011/02/Heringschmaus-146x146.jpg" class="alignleft wp-post-image tfe" alt="Heringschmaus" title="Heringschmaus" /></a>Heringschmaus im Weissen Rössl Bevor die närrische Zeit ein Ende findet und das Fasten beginnt, sollten Sie sich nochmal so richtig verwöhnen lassen. Der Heringschmaus ist einer der kulinarischen Höhepunkte im Weissen Rössl. Ein gesamte Restaurant wird zum Buffet umgebaut. Hummer, Austern &#8220;Fin de claire&#8221; , Loup de mer, Lachs aber auch Aberseer Schafkäse, Roastbeef ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/tipp-aus-kuche-und-keller" title="Tipp aus Küche und Keller">Tipp aus Küche und Keller</a></p><h2><span style="color: #800000;">Heringschmaus im Weissen Rössl</span></h2>
<p>Bevor die närrische Zeit ein Ende findet und das Fasten beginnt, sollten Sie sich nochmal so richtig verwöhnen lassen.</p>
<p>Der Heringschmaus ist einer der kulinarischen Höhepunkte im Weissen Rössl. Ein gesamte Restaurant wird zum Buffet umgebaut. Hummer, Austern &#8220;Fin de claire&#8221; , Loup de mer, Lachs aber auch Aberseer Schafkäse, Roastbeef und vieles mehr erwarten den Feinschmecker! Unsere Sommeliers empfehlen die besten österreichischen Weine dazu.  Schauen Sie selbst:</p>
<p><img class="alignright size-large wp-image-726" title="Heringschmaus" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2011/02/Heringschmaus-393x600.jpg" alt="Heringschmaus" width="393" height="600" /></p>
<p>Reservieren Sie gleich Ihren Tisch unter: Tel.: 0043-6138-2306-68 oder <a href="mailto:welcome@weissesroessl.at?subject=Tischreservierung">per Mail</a></p>
<p>Wir freuen uns auf Sie</p>
<p>Ihre</p>
<h2><span style="color: #800000;">Gudrun Trutmann-Peter</span></h2>
<h2><span style="color: #800000;"><img class="alignright size-medium wp-image-83" title="01_familie-trutmann-peter_026" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2009/08/01_familie-trutmann-peter_026-140x211.jpg" alt="01_familie-trutmann-peter_026" width="140" height="211" /></span></h2>
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		<title>Urlaub für Kurzentschlossene</title>
		<link>http://blog.weissesroessl.at/urlaub-fur-kurzentschlossene</link>
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		<pubDate>Sun, 14 Feb 2010 14:20:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GudrunTrutmannPeter</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Das Rössl im Winter]]></category>
		<category><![CDATA[Fasching am Wolfgangsee]]></category>
		<category><![CDATA[Faschingsbrauchtum]]></category>
		<category><![CDATA[Heringschmaus im Weissen Rössl]]></category>
		<category><![CDATA[Spa im See]]></category>
		<category><![CDATA[Winter im Weissen Rössl]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a></p><a href="http://blog.weissesroessl.at/urlaub-fur-kurzentschlossene"><img align="left" hspace="5" width="150" height="150" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2010/02/04_Winter_010-146x146.jpg" class="alignleft wp-post-image tfe" alt="04_Winter_010" title="04_Winter_010" /></a>Fasching im Salzkammergut &#8211; Rösslschnäppchen für Insider   3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis •2x Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü •Begrüßungsgeschenk bei Anreise am Zimmer •Traditioneller Heringsschmaus am Aschermittwoch &#8211; das größte Buffet des Jahres im Weissen Rössl •Ausflug ins Ausseerland zum Ausseer Fasching mit Flinserln und Trommelweibern und Einkehr bei der Konditorei &#8220;Zauner&#8221; in Bad ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a></p><p><span style="color: #800000;"><strong><img class="alignright size-medium wp-image-424" title="04_Winter_010" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2010/02/04_Winter_010-138x211.jpg" alt="04_Winter_010" width="138" height="211" />Fasching im Salzkammergut &#8211; Rösslschnäppchen für Insider</strong></span><br />
 <br />
3 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Balkon und Rössl-Frühstückserlebnis</p>
<p>•2x Rössl-Pension: 4-Gang-Wahlmenü<br />
•Begrüßungsgeschenk bei Anreise am Zimmer<br />
•Traditioneller Heringsschmaus am Aschermittwoch &#8211; das größte Buffet des Jahres im Weissen Rössl<br />
•Ausflug ins Ausseerland zum Ausseer Fasching mit Flinserln und Trommelweibern und Einkehr bei der Konditorei &#8220;Zauner&#8221; in Bad Ischl<br />
•Täglich Entspannung im SPA im See mit schwimmendem Seebad und Whirlpool sowie atemberaubendem Seeblick<br />
ab Euro 410,&#8211; pro Person im Doppelzimmer<br />
(buchbar von 15. bis 18. Februar 2010)</p>
<p>Mehr interessante Angebote finden Sie <a href="http://www.weissesroessl.at/de-hotel-wolfgangsee-pauschalangebot.shtml">hier</a>!<img class="alignright size-medium wp-image-351" title="01_Familie Trutmann-Peter_004" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2009/11/01_Familie-Trutmann-Peter_0041-140x211.jpg" alt="01_Familie Trutmann-Peter_004" width="140" height="211" /></p>
<p>Ich freue mich auf Sie</p>
<p>Ihre</p>
<p><span style="color: #800000;"><strong>Gudrun Trutmann-Peter</strong></span></p>
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		<title>Heringschmaus im Weissen Rössl</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jan 2010 08:19:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>GudrunTrutmannPeter</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allgemeines]]></category>
		<category><![CDATA[Das Rössl im Winter]]></category>
		<category><![CDATA[entspannen am Wolfgangsee]]></category>
		<category><![CDATA[Heringschaus im Salzkammergut]]></category>
		<category><![CDATA[Heringschmaus im Weissen Rössl]]></category>
		<category><![CDATA[Kulinarik im Weissen Rössl]]></category>
		<category><![CDATA[kulinarisches Highlight im Weissen Rössl]]></category>
		<category><![CDATA[Seebad ganzjährig 30°]]></category>
		<category><![CDATA[Winterwellness am Wolfgangsee]]></category>

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		<description><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a></p><a href="http://blog.weissesroessl.at/heringschmaus-im-weissen-rossl"><img align="left" hspace="5" width="150" height="150" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2010/01/Heringschmaus-146x146.png" class="alignleft wp-post-image tfe" alt="Heringschmaus" title="Heringschmaus" /></a>Das kulinarische Highlight des Jahres Bald ist es wieder so weit: Die Fastenzeit beginnt! Bevor wieder gefastet wird, steht aber noch das grosse Schlemmen am Programm &#8211; so viel Sie wollen! Am Mittwoch, 17. Februar 2010 ab 18.30 Uhr: Das grösste Buffet des Jahres im Weissen Rössl lockt mit Austern, Hummer, Lachs und co sowie ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Posted in <a href="http://blog.weissesroessl.at/category/allgemeines" title="Allgemeines">Allgemeines</a><a href="http://blog.weissesroessl.at/category/roessl-winter" title="Das Rössl im Winter">Das Rössl im Winter</a></p><h2><span style="color: #800000;">Das kulinarische Highlight des Jahres</span></h2>
<p><span>Bald ist es wieder so weit: Die Fastenzeit beginnt! Bevor wieder gefastet wird, steht aber noch das <span>grosse</span> Schlemmen am Programm &#8211; so viel Sie wollen!</span></p>
<p>Am <strong><span style="text-decoration: underline;">Mittwoch, 17. Februar 2010 ab 18.30 Uhr</span></strong><span>: Das <span>grösste</span> <span>Buffet</span> des Jahres im <span>Weissen</span> <span>Rössl</span> lockt mit Austern, Hummer, Lachs und <span>co</span> sowie für alle Nicht-Fisch-<span>Esser</span> mit Spezialitäten von Abersee und <span>Roastbeef</span> . Die gesamte Auswahl, die auf Sie wartet, finden Sie hier: </span><span style="color: #800000;"><img class="alignright size-large wp-image-420" title="Heringschmaus" src="http://blog.weissesroessl.at/wp-content/uploads/2010/01/Heringschmaus-396x600.png" alt="Heringschmaus" width="396" height="600" /></span></p>
<p>Noch haben wir ein paar Plätze frei für alle, die sich von uns verwöhnen lassen möchten. Reservierung bitte unter: 06138-2306-68 oder <a href="mailto:welcome@weissesroessl.at"><span><span>welcome</span>@<span>weissesroessl</span>.<span>at</span></span></a><span>- ich freue mich darauf! Verbinden Sie diesen kulinarischen Genuss doch mit einem schönen <span>Wellnesstag</span> am Wolfgangsee &#8211; unser <span>Spa</span> im See mit ganzjährig beheiztem Seebad (30°) lässt Sie den Winter am Wolfgangsee mit anderen Augen sehen und entspannt.</span></p>
<p>Alles Liebe wünscht Ihnen</p>
<p><span><span>Gudrun</span> <span>Trutmann</span>-Peter</span><br />
<span><span>Rösslwirtin</span></span></p>
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