Hinter den Kulissen

Kurzmitteilung

Vorstellung neuer Mitarbeiter

25. September 2012
Herr Gernot Schröttner - Gastgeber Restaurant

Herr Gernot Schröttner übernimmt ab sofort die Aufgaben von Herrn Thomas Auinger und ist unser neuer Gastgeber im Restaurant. Der ausgebildete Weinakademiker teilt die Leidenschaft und das Wissen um den Wein mit seinem Vorgänger. Seine Referenzen der österreichischen Spitzenhotelerie lesen sich beeindruckend. Das erste große Fest wird gleich das Weinkulinarium sein, bei dem er Gastgeber [...]

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Der Lauf der Zeit?

26. Juli 2012

Gedanken zur Veränderung Schon im Rössl-Film mit Peter Alexander heißt es: “Aber, aber meine Herrschaften, nur hübsch gemütlich, mit der Ruhe kommt man nocheinmal so weit! … aber immer die Hetzereien und Tempo schreien …” Was bringt uns dieses Tempo? Ist es der Stress wirklich wert, dass wir uns alle gegenseitig verrückt machen? Alles muss [...]

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Ausgezeichnete junge Menschen

30. Juni 2012

Die Erfolge unserer Absolventen Was kann es schöneres geben, als Spaß zu vermitteln: Spaß an der Arbeit und am Menschen Freude machen. Noch schöner ist es, wenn die Arbeit dann Früchte trägt und junge Menschen in Ihrem Bereich aufblühen. Wir sehr stolz, dass wir bei den ersten 19 Betrieben in Österreich dabei sein durften, die [...]

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Der Blick hinter die Kulissen

10. Juni 2012

Der Lochschöpfer-Blues – Der Blick hinter die Kulissen Wenn junge Menschen fangen zu lernen an ist ihnen noch oft Angst und Bang. Der Chef kommt: “was soll ich sagen?” – ein Ansprechen ist kaum zu wagen Genauso schlimm kann es dann sein fällt Abteilungsleitern etwas ein Zum Tafelspitz ein bisserl Bouillon und da schwitz ma [...]

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Mit Speck fängt man Mäuse

24. Mai 2012

motivierte Lehrlinge gesucht Wir suchen motivierte Lehrlinge im Bereich Service, Küche (auch Kombination möglich), Reception und Spa. Unser Angebot: Nach erfolgreichem Lehrabschluss mit ausgezeichnetem Erfolg zahlen wir dir den Führerschein der Klasse B! Außerdem bieten wir Ausbildungen auf höchstem Niveau und guten (internationalen) Kontakten für weitere Karrieremöglichkeiten. Unterbringung und Kost 7 Tage die Woche gratis, [...]

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Elternfreuden

27. April 2012

Der ganz persönlich Blick hinter die Kulissen So ein Blog ist ja eine tolle Sache: alle 3 Tage lässt man sich was einfallen, was man erzählen kann, womit man Gäste Freude machen kann, etc. Dass Eltern auf ihre Kinder stolz sind, ist nicht neu und dass sie gerne davon erzählen auch nicht. So möchte ich [...]

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Blick hinter die Kulissen

28. März 2012

Frühjahrsputz im Weissen Rössl Das Wetter ist heuer gerade zu perfekt für die Schließzeit, zum Fenster tauschen, Zimmer renovieren, etc. Unsere Mitarbeiter sind sehr fleißig alles wieder auf Hochglanz zu bringen. Handwerker und Co “verwüsten” das Hotel immer innerhalb von nur wenigen Stunden: Bauschutt hier, Container dort, Staubwand irgendwo! Nur gut, dass es wachende Augen [...]

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Wir renovieren für Sie

6. März 2012

Das Seerestaurant mit der Rösslterrasse bleibt geöffnet Jedes Jahr braucht das Seebad vom Weissen Rössl eine verordnete Auszeit: Auslassen, Grundreinigung, Schutz, Einlassen, Aufheizen (das ist nur die Kurzfassung – Sie verzeihen!). Darum schließen wir die Pforten unseres Hotels am 18.3.2012 und beginnen mit diversen Revitalisierungsarbeiten. Das Seerestaurant mit der  beliebten Rösslterrasse bleibt selbstverständlich täglich von [...]

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Der Blick hinter die Kulissen

4. August 2011
Lederhose

“Machtig trachtig” Welch ein Glück, dass Dirndl und Lederhose eine Renaissance erleben. Auch unter Jugendlichen werden die traditionellen Kleidungsstücke wieder gerne getragen und gelten als ein Wert und eine Identifikation. Der größte Vorteil ist, man ist immer richtig angezogen damit: over oder underdressed ist man bei uns damit nie! Das Salzkammergut ist das Herz (der [...]

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Excited for the whirlpoolDive in - in Lake WolfgangKeller, Kunst & KücheKulinarik & Wein

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Lage & Anreise

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