Hinter den Kulissen
9. März 2010
Preisverleihung im Weissen Rössl
Es ist so weit: nicht nur die Oskars haben Ihre neuen Besitzer bekommen sonder auch die Preise des Rössl-Movie-Contests sind vergeben.
Am vergangenen Samstag trat die fachkundige Jury an um alle Filme zu bewerten. Frau Helga Benatzky – Nicht des Komponisten Ralph Benatzky, Herr Landtagsabgeordnete Bürgermeister Hannes Peinsteiner – Fotograf, Frau Britta Baier – fixes Ensemblemitglied des Salzburger Landestheaters, Herr Michael Mrazek – Internetfirma ncm Salzburg, Frau Verena Örley – Medienwerkstatt Innsbruck und Produzentin des prämierten Rösslfilms “Tage wie diese” sowie ihr Co-Produzent Fabian Kametz und die YouTube-Gemeinde haben die Sieger prämiert. So wurden von der Jury folgende Anspürche berücksichtigt: die musikalischen Geschichte, Estätik, Qualität der Bilder, Kreativität und Internettauglichkeit. Lesen Sie mehr...
Tags: Kurzurlaub zum Verlieben, romantischer Kurzurlaub, Rössl-Movie-Contest, Rösslfilm, Urlaub am Wolfgangsee, Wellnessurlaub
5. März 2010
Die Spannung steigt!
Morgen, Samstag, 06. März 2010  ist es so weit: die fachkundige Jury tritt zusammen um den besten Film des Movie-Contests zu küren. In der Jury finden sich neben unseren Fachleuten für Film, Internet und Werbung Bekanntheiten wie Frau Helga Benatzky – Nichte des Komponisten Ralph Benatzky, Frau Britta Baier - fixes Ensemblemitglied des Salzburger Landestheaters (Schuldknechtsweib im Jedermann Festspiele 2010) und Landtagsabgeordneter Herr Bürgermeister Hannes Peinsteiner – Fotograf. Lesen Sie mehr...
Tags: Baier, Benatzky, Frühlingsbeginn, neuer Rösslfilm, Peinsteiner, Rössl-Movie-Contest, Salzburger Landestheater
21. Februar 2010
Besuch vom Bischof
Ihnen Frau Stephanie Peschke vorstellen zu wollen, ist überflüssig! Mit Fachkenntnis, Charm und Ausstrahlung hat sie längst die Herzen all unserer Gäste erobert! Nach einjährigem “Heimaturlaub” ist sie nun zurück und jetzt an der Rezeption tätig. Ein einstieg, der nicht immer ganz einfach war – überzeugen Sie sich selbst: Lesen Sie mehr...
Tags: arbeiten im Weissen Rössl, Romantik im Weissen Rössl, Stephanie Peschke
22. Januar 2010
Gössl-Dirndl-Springen im Weissen Rössl
Es ist wieder so weit: Es fliegt,… es fliegt,… es fliegt, ein g’standenes Dirndl im Dirndl ins beheizte Seebad vom Weissen Rössl oder die mutigen auch in den eiskalten See! Egal ob Dirndl oder Bua, willkommen ist jeder, der im Dirndl fliegen kann – Hauptsache die Beine sind rasiert!!! Dirndl werden selbstverständlich kostenlos zur Verfügung gestellt. Lesen Sie mehr...
Tags: Events 12.02.2010, Fasching am Wolfgangsee, Faschingsbrauchtum, Gössl Dirndlspringen, Spa im See, Wellness am Wolfgangsee, Wellness im Frühling
23. Dezember 2009
Ein Jahr im Weissen Rössl
Ein turbulentes Jahr neigt sich dem Ende zu! Zeit inne zu halten und einen kleinen Rückbilck zu starten: Begeben Sie sich mit mir auf die Reise durch ein Jahr Weisses Rössl.
Die stillste Zeit im Jahr wird längst überschattet von Kitsch und Kommerz. Nicht so am Wolfgangsee, hier entdeckt man noch den Advent wie damals und schlendert gemütlich durch kunstvoll dekorierte Ortszentren, verbunden durch den stillen, dunklen See: der Wolfgangseer Advent – einer fixer Treffpunkt mittlerweile für alle Liebhaber der österreichischen Tradition und Authentizität.
Am Wolfgangsee gehen die Uhren etwas anders – hier beginnt die stillste Zeit erst nach dem 6. Jänner. Bis Ostern hat man den Ort und die Berge fast für sich. Abseits des W
intergetümmels kann man hier den Winter richtig genießen und entspannen bei der Winterwellness am Wolfgangsee. Lesen Sie mehr...
Tags: Advent wie damals, Krippen, Kripperlroas, Weisses Rössl Winter, Winterwellness am Wolfgangsee, Wolfgangseelauf, Wolfgangseer Advent
18. Dezember 2009
Süßer die “Glocken” nie klingen – als zu der nächtlichen Stund’
Handys – Fluch und Segen zugleich – das musste heute zur Abwechslung mal ich feststellen:
Unsere Haustür-Glocke ist ab ca. 00.00 Uhr auf das Handy des Nachtportiers umgeleitet, der nach Bedarf jeden Gast ein läßt. Durch einen technischen Fehler war das in der letzten Nacht aber mein Handy. Zu allem Ãœbel hatte ich meinen Schlüssel nicht bei mir und unser Nachtportier Georg – gewissenhaft wie er nunmal ist – hat alle Türen (auch die zu Privat) fein säuberlich abgeschlossen. Tja, Sie ahnen wohl was da kommen muss: wir hatten eine Weihnachtsfeier im Haus, die anschließend noch außer Haus feiern ging …
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Tags: Blick hinter die Kulissen, Gudrun Trutmann-Peter, Weisses Rössl
15. Dezember 2009
Kinder backen im Weissen Rössl
Alle Jahre wieder … kommen die Kinder des St. Wolfganger Kindergartens ins Weisse Rössl um mit Chefpatissier Gerhard Spreitzer feine Kekse und duftende Lebkuchen zu backen. Die Warenkunde darf dabei natürlich nicht zu kurz kommen: Zimt, Nelken, Honig, Nüsse, … gibt es für die Kleinen zum Anschauen, Riechen und natürlich auch Naschen.
Mit Eifer sind die kleinen Zuckerbäcker am Werk, kneten, rollen aus, stechen aus, backen und verzieren. Das eine oder andere Stück landet gleich im Bauch statt im Ofen – macht nichts zum Ablenken gibt es zwischendurch Mandarinen und Tee zur Stärkung. Unsere Celina ist natürlich eine große Hilfe – schließlich hat sie Heimvorteil!
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Tags: Engerlbackstube, Kindergarten St. Wolfgang, Lebkuchen im Weissen Rössl, Weisses Rössl für Kinder
29. November 2009
Künstler im Weissen Rössl
Die Vorweihnachtszeit ist gespickt mit Brauchtum in Österreich. Bald gilt es Barbarazweige zu schneiden um Fruchtbarkeit und Glück ins Haus zu bringen. Die ersten Krambusse und Perchten tummeln sich schon vieler Orts. Die Häuser sind geschmückt und werden auf Hochglanz gebracht.
Fehlen darf da natürlich auch das Lebkuchenhaus nicht! Unser Herr Spreitzer mit seinem Team hat heuer ein besonders schönes und herrlich duftendes Haus gezaubert. Dieses ist an unserer Rezeption ab sofort zu bestaunen. Lesen Sie mehr...
Tags: ein gutes Stück Österreich, Gerhard Spreitzer, Lebkuchenhaus, österreichische Tradition
10. November 2009
Nachwuchs im Weissen Rössl Â
St. Wolfgang ist und bleibt ein fruchtbarer Boden! Das Rössl-Team darf sich erneut über Nachwuchs freuen. Unser Chefpatissier Gerhard Spreitzer ist Ende letzter Woche Vater einer kleinen Tochter geworden: Luzia Katharina ist ihr schöner Name. Bruder Elias freut sich über seine kleine Schwester! Mutter und Tochter sind wohlauf und bereits wieder zu Hause.
Auch wir gratulieren ganz herzlich und wünschen alles Gute!
Bis zum nächsten Mal
Gudrun Trutmann-Peter
Tags: Gerhard Spreitzer, Im Weissen Rössl, Nachwuchs, St. Wolfgang, Weisses Rössl
28. Oktober 2009
Lehrlinge 
Wie jedes Jahr um diese Zeit, darf ich Ihnen auch heute wieder unsere neuen Lehrlinge vorstellen:
Frau Anna Münch – Hotel- und Gastgewerbeassistentin
Frau Isabella Aigner – Restaurantfachfrau
Herr Hermann Poll – Konditor
Frau Silvia Sedlatschek РK̦chin
Herr Alexander Buchb̦ck РRestaurantfachmann
Herr Christian Kaufmann – Gastronomiefachmann
Wir sind stolz, dass wir damit auch heuer wieder insgesamt 21 Lehrlinge ausbilden, die bereits nach kurzer Zeit eine wertvolle Stütze für den Betrieb in der / den jeweilige(n) Abteilung(en) sind. Lesen Sie mehr...
Tags: Gastronomiefachmann, Hotel- und Gastgewerbe-Assistent, Koch, Lehrlinge, Lehrstelle, Restaurantfachmann, Zoran Babic
